如何看出来是真的正山小种？

正山小种，是中国十大名茶之一，产自福建省武夷山市。正山小种茶的制茶工艺独特，具有独特的烟熏香味和独特的味道，被誉为“红茶之王”。而且正山小种的市场价格较高，因此市场上也经常出现假冒伪劣的情况。那么如何才能看出真正的正山小种呢？

首先，正山小种的外形特征是比较容易辨认的。正宗的正山小种茶叶表面乌润光亮，色泽乌润而略带金黄，叶片扁平整齐，红褐色，有一定弹性，揉杀后有些条索蜿蜒，如同龙舌，故又称“龙舌纹”。同时正山小种茶叶香气浓郁，茶汤颜色呈红棕色，带有特殊的烟熏味。对正山小种的外形特征和品质有所了解可以帮助我们更好地辨别真伪。

其次，正山小种的产地也是一个重要的判断因素。正山小种茶叶产自福建武夷山市，而且产地范围相对狭窄，只有几个特定的地区可以生产正宗的正山小种茶叶。因此，通常情况下，如果茶叶标注为正山小种而产地不在武夷山地区，那么很可能是假冒产品。

另外，正山小种茶叶的口感也是辨别真伪的重要指标之一。正山小种茶叶口感浓郁醇厚，入口后有明显的甜润和烟熏香味，回味悠长。正宗的正山小种茶叶不仅有独特的香气，还有独特的口感和回甘特点，这些都是假冒产品所无法模仿的。

此外，通过购买途径和价格也可以初步判断正山小种的真伪。正山小种茶叶的价格相对较高，如果遇到价格过低的产品，很可能是假冒伪劣的产品。此外，正山小种茶叶通常在正规的茶叶专卖店或者官方渠道购买，避免在路边小摊或者商店购买，以免买到假货。

总之，要想辨别真正的正山小种茶叶，需要对其外形特征、产地、口感、价格等方面有一定的了解和认识。通过以上几点的分析和比较，可以帮助我们更好地识别真伪，购买到正宗的正山小种茶叶，享受到其独特的香气和口感。