白茶寿眉怎么辨别真假？

### 辨别白茶寿眉真假的方法

白茶寿眉是一种优质的白茶，其真伪辨别需要一定的专业知识和经验。以下是辨别白茶寿眉真假的方法：

1. **外形观察**：

- **芽叶形态**：真正的白茶寿眉应该有完整、紧密的芽头，整体呈现扁平而整齐的形状。

- **叶片颜色**：真品的叶片呈现银白色，均匀一致，没有杂色或暗色。

- **叶底纹理**：观察叶底，真茶叶底应该有均匀的绒毛，手感细腻。

2. **香气辨别**：

- **干茶香**：真正的白茶寿眉会有柔和的清香，香气并不刺鼻，体现出清新淡雅的特点。

- **冲泡后香气**：冲泡后，白茶寿眉的香气应该持久，具有花香或果香的味道，没有异味。

3. **口感体验**：

- **口感清爽**：品尝时，真的白茶寿眉应该具有清爽、甘醇的口感，不会有涩味或苦味，入口柔和顺滑。

- **回甘感**：质优的白茶寿眉会留有持久的回甘感，口感纯正，不会有异味或刺激感。

4. **茶汤辨别**：

- **色泽**：观察冲泡后的茶汤，真茶汤呈现明亮透澈的金黄色，清澈澄明，没有浑浊或混浊的情况。

- **沉淀物**：真品白茶寿眉在冲泡后茶汤中不会有大量的沉淀物，反映茶叶本身的清洁度和质量。

5. **泡发量**：

- **展开速度**：真的白茶寿眉在冲泡时会迅速展开，叶底完整，叶面鲜亮。

- **持久性**：泡发后的茶叶可以重复冲泡多次，香气持久，口感稳定。

通过综合上述几个方面的观察和体验，可以更好地辨别白茶寿眉的真伪。在购买白茶寿眉时，建议选择正规渠道购买，以确保购买到真正的优质产品。