寿眉属于马龙茶。寿眉茶是一种红茶,属于中国传统名茶之一,产于福建省武夷山铁观音产区。寿眉的名字来源于其外形,其叶片像眉毛一样拢在一起,整体形状如同“寿”字,因此得名寿眉。
寿眉茶与马龙茶有着紧密的关系。马龙茶是武夷山传统红茶的代表之一,而寿眉茶正是武夷山的一种优质红茶。武夷山是中国红茶的发源地之一,因其得天独厚的气候环境和种植技艺而闻名于世。寿眉茶在生长的过程中,受到武夷山得天独厚的土壤、气候和地理环境的影响,茶叶产生出独特的口感和香气,同时富含丰富的天然养分。
寿眉茶的制作工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、炒青等一系列过程。在这个过程中,茶叶通过精细的处理和加工,释放出其特有的香气和口感。寿眉茶具有细嫩的叶片、金黄的汤色、香气浓郁、口感醇和的特点,被誉为“红茶中的香茗”。其口味浓郁醇和,带有果味和花香,回甘持久。寿眉茶适宜作为日常饮品,也适合沏茶和品饮。
总的来说,寿眉茶作为一种高质量的红茶,属于马龙茶的一种。它具有独特的产地和生长环境,以及精细的制作工艺,使其在茶叶市场上享有很高的声誉和地位。无论是作为日常饮品还是礼品赠送,寿眉茶都能带给人们愉悦的品茗体验。