老白茶寿眉是什么植物？

老白茶寿眉是一种特殊的茶叶，产自中国福建省武夷山地区。它是由福建省产的白茶中的一种，是一种形态特殊、口感清香的茶叶。老白茶寿眉的制作工艺繁琐，需要经历摘、萎、晒、炒、杀青、揉捻等多道工序，才能制成高质量的茶叶。

老白茶寿眉的原料主要是福建武夷山地区的福建大叶种茶树的嫩芽和嫩叶。这些茶树生长在高海拔、云雾缭绕的环境中，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。由于这一地区的独特地理气候条件，使得茶叶的口感特别清香。

制作老白茶寿眉的工艺是独特的，其中最关键的一步是晾晒。在晾晒的过程中，茶叶要经历多个阶段，其中包括天晒和木炭烘干。这个过程可以让茶叶中的水分慢慢降低，保留茶叶原本的口感和香气。

老白茶寿眉的外观呈现出细长的形状，色泽呈现银白色，因此得名“寿眉”，有着如同白毫银针一样的美丽外观。冲泡老白茶寿眉时，茶汤呈现出金黄色，香气清新芬芳，口感鲜爽滋味。

老白茶寿眉的功效也非常显著。它富含丰富的茶多酚、氨基酸及维生素，具有抗氧化、降脂减肥、增强免疫力和延缓衰老等功效。常饮老白茶寿眉还可以清热解毒、减肥健体，对肠胃功能紊乱、口腔溃疡、心脑血管等疾病有很好的预防和调理作用。

此外，老白茶寿眉还有助于减少口腔异味、降低血脂和促进消化等功效。因此，老白茶寿眉是一种既美味又养生的茶叶，深受人们喜爱。

总的来说，老白茶寿眉是一种独特的茶叶，具有丰富的营养成分和功效。它不仅口感清香，外观美丽，而且具有多种健康功效，可以帮助人们保持健康、延缓衰老。因此，老白茶寿眉在中国茶叶市场上备受推崇，是一种备受推荐的茶叶品种。