菊花茶是一种以干燥的菊花为原料制成的饮品,不仅口感清香,而且具有一定的药用价值。在加工过程中,菊花会经历一系列的处理步骤,包括采摘、晾晒、烘干、包装等。在这些步骤中,会有一定程度的损耗发生。
首先,菊花的采摘过程中就可能会发生损耗。因为菊花是一种易易脱落的花朵,采摘时稍不注意就会掉落在地面上,从而造成部分花朵无法收集到。而且在采摘的过程中,有些花朵可能受到损伤或受到虫害,不适合用于加工制作菊花茶,因此也会被丢弃。
其次,在晾晒和烘干的过程中也会存在一定程度的损耗。由于菊花的水分含量较高,在晾晒和烘干的过程中会有一部分水分蒸发掉,导致菊花的重量减轻。而且在这个过程中也可能会因为操作不当或环境因素导致一部分花朵受损,无法使用。
另外,在包装和运输的环节中也可能发生一定的损耗。因为菊花是一种易碎的材料,所以在包装和运输的过程中需要特别小心谨慎,以避免花朵受损。但由于商品的运输环境和方式都是不可控的,所以会有一定程度的损耗发生。
综上所述,菊花茶在加工过程中会存在一定程度的损耗,主要是因为采摘、晾晒、烘干、包装和运输等环节中的因素。但这种损耗并不是很大,一般不会超过10%。而且在现代的生产制造过程中,有很多技术和设备可以帮助减少这种损耗,提高生产效率。因此,虽然会有一定程度的损耗,但并不会对生产企业造成太大的影响。