福鼎老白茶过期能喝吗？

福鼎老白茶一般是指经过一定时间陈化的白茶，因为其特殊的制作工艺和保存方式，一般来说不会过期。但是如果保存不当或者时间过长可能会影响其口感和香气。

白茶是一种容易受潮的茶叶，如果存放在潮湿的环境中或者受到阳光直射的话，就可能导致白茶变质。一旦白茶发生变质，其口感和香气会大大降低，有时候还会出现霉味或者发酸的情况，这时候就不能再饮用了。

另外，如果白茶保存时间过长，虽然不会导致变质，但是会使其口感和香气逐渐减弱。在这种情况下，可以尝试用热水冲泡一下，看看能否提取出一些原本的香味和口感。但是如果翻看放很久的老白茶的包装袋袋底都是白色的白毛霉，说明这茶竟然都发霉啦，那就不能再喝啦。

相对于普洱茶、红茶等，白茶是属于保质期较短的茶类，所以我们在购买之后最好还是尽快饮用完毕，以确保其新鲜度和口感。如果保存不当或者时间过长导致白茶的口感和香气出现问题，最好是淘汰掉，不要勉强饮用。

总的来说，福鼎老白茶过期了一般不宜饮用。我们在购买白茶的时候要选择正规的商家购买，在家中的保存环境中要保持通风干燥，避免阳光直射和潮湿，定期查看白茶的状态，及时处理过期或者变质的情况。这样才能保证我们享用到口感独特、香气清新的好茶。