是不是所有的碧螺都是碧螺春？

不，所有的碧螺并不都是碧螺春。

碧螺是一种茶叶的品种，其主要产自中国的江苏和浙江地区。碧螺茶叶的特点是叶片修长而形如螺旋状，故得名碧螺。而碧螺春是碧螺茶中的一种，是中国十大名茶之一。碧螺春的茶树品种以太湖前山茶为主，采摘时间在清明前后，选择的是嫩芽，特点是茶汤清澈、滋味回甘。

除了碧螺春之外，碧螺茶还有其他种类，比如碧螺银针、碧螺乌龙等。碧螺银针是以嫩芽为原料，经过特殊的加工工艺制成的一种茶叶，具有清香爽口的特点。碧螺乌龙则是在制作过程中融合了乌龙茶的独特工艺，成为一种口感丰富、香气持久的茶品。

因此，虽然碧螺春是碧螺茶中的一种，但并不是所有的碧螺都是碧螺春。碧螺茶还有其他不同种类，每种都有其独特的风味和特点。消费者可以根据自己的口味喜好和需求来选择适合自己的碧螺茶品种。在选择碧螺茶时，除了关注是否是碧螺春外，还可以根据自己的口感偏好和用途来进行选择，以体验不同种类碧螺茶的独特风味。