金骏眉算是武夷岩茶中的一种,因为金骏眉具有武夷岩茶的特点和产地,并且在生长环境、制作工艺和口感上与武夷岩茶十分相似。
首先,金骏眉是一种红茶,属于武夷岩茶的茶类之一。武夷岩茶是中国传统名茶之一,产自福建省武夷山,是中国最早的一种红茶。金骏眉的产地也在武夷山,因此它与武夷岩茶有着密切的关联。
其次,金骏眉的生长环境和武夷岩茶相似。武夷山地处中国南方亚热带地区,气候湿润,云雾缭绕,土壤肥沃,适宜茶树生长。金骏眉茶园位于武夷山东北面的北埔峰,海拔约800至1100米,其高海拔、云雾多、土壤肥沃的生长环境与武夷岩茶非常接近。
此外,金骏眉的制作工艺也与武夷岩茶相仿。金骏眉的制作工艺主要包括摘采、萎凋、揉捻、发酵和烘焙等步骤,与武夷岩茶的传统制作工艺有很多相似之处。金骏眉的制作过程中,茶叶需经过微发酵,使茶叶产生独特的红褐色,并且茶叶外表覆盖有金黄色的茸毛,因此得名金骏眉。
最后,金骏眉在口感上也与武夷岩茶相近。金骏眉茶汤呈红褐色,香气独特,带有淡淡的肉桂和桂皮香味,口感鲜爽爽滑,回味悠长。而武夷岩茶也以其独特的岩韵、甜润、香韵出名,口感浓郁鲜爽。
综上所述,金骏眉可以被称为武夷岩茶,因为它具有武夷岩茶的特点和产地,生长环境、制作工艺和口感上与武夷岩茶有着密切的联系。金骏眉作为武夷岩茶中的一员,是中国优秀的茶叶代表之一,不仅有着悠久的历史和深厚的文化底蕴,而且在口感和品质上也具有独特的魅力,是备受茶客喜爱的茶叶之一。