黑枸杞桂花茶怎么泡好喝？

黑枸杞桂花茶是一种健康的饮品，它融合了黑枸杞和桂花等多种天然食材，具有丰富的营养价值和独特的口感。但是，泡好一杯黑枸杞桂花茶是需要一些技巧的。本文将从选择原料、准备工作、泡茶建议及注意事项等方面详细介绍如何泡好黑枸杞桂花茶。

一、选择原料

要制作出一杯美味的黑枸杞桂花茶，首先要选用优质的原材料，这样可以保证泡出的茶汤具有浓郁的滋味和营养成分。以下是选购黑枸杞桂花茶原料的几条建议：

1.选购新鲜的黑枸杞和桂花。黑枸杞应该外形完整，色泽鲜亮，有弹性，表面无杂色、发霉、虫蛀等缺陷；桂花要颜色鲜艳、花瓣完整。

2.注意品质问题。选择质量上乘的黑枸杞和桂花，质量好的枸杞和桂花具有明显的香气和甜味，能够保证泡出的茶汤口感更佳。

3.选择有机的黑枸杞和桂花。有机的原料更安全，不会受到化学农药和化肥的影响，能够更好地保留营养成分和天然香味。

二、准备工作

1.泡茶器具的选择

泡好一杯茶需要用到合适的器具，一般来说，建议使用玻璃茶具或瓷器茶具，这些器具可以帮助茶汤更好地散发香气，同时还能够更好地保留茶汤的色泽和味道。

2.准备热水

泡茶时，热水的温度要掌握好，过热或过凉会影响茶汤的质量。黑枸杞桂花茶需要用滚水冲泡，但是要注意滚水的温度不要太高，建议掌握在80-85度之间。

3.掌握好泡茶时间

黑枸杞桂花茶时间不宜过长，一般泡茶时间不宜超过5分钟。过长的泡茶时间会让茶汤变得过于苦涩，影响口感。

三、泡茶建议

1.将黑枸杞和桂花放入茶杯中

将适量的黑枸杞和桂花放入茶杯中，建议黑枸杞和桂花的比例为1:1，即黑枸杞和桂花的量应该相等。

2.开水冲泡

将水烧开后稍微放冷一点（80-85度），倒入茶杯中，黑枸杞和桂花会随着热水的灌注而旋转，让水渗透到黑枸杞和桂花的花瓣和果实内部。

3.等待十几秒

在倒入热水后，不要立即喝，应该等待十几秒让茶叶彻底沉淀，并让茶的香气和味道充分释放。

4.适量加蜜糖

如果喜欢甜味，可以适量加蜜糖。黑枸杞和桂花本身就有一定的甜度，如果不喜欢太甜，不必加蜜糖。

5.一次性泡完

黑枸杞桂花茶一般应该一次性泡完，不宜重复使用茶叶，多次泡茶会影响茶汤的品质。

四、注意事项

1.存放干燥

选择好的果实和花瓣应该保持干燥，防止受潮变质。

2.少量饮用

黑枸杞桂花茶虽然营养丰富，但是不能过量饮用。建议每天不超过两杯，以免影响健康。

3.配合饮食

黑枸杞桂花茶和普洱茶、龙井茶等不同，它属于药茶，因此建议泡完黑枸杞桂花茶不要立即进食，要等20至30分钟以后才能吃。

4.不适合所有人饮用

黑枸杞桂花茶虽然具有很多好处，但是因为它含有一定的甜度，不适合糖尿病人群和体重过大人群等特殊人群饮用。

总之，制作一杯美味的黑枸杞桂花茶并不难，只需要注意选择优质的原料，掌握好泡茶的时间和温度，并且注意一些小细节的处理即可。同时，也要注意饮用的数量和频率，合理饮用才能体验到它的好处。