苏州特产是碧螺春吗？

碧螺春是苏州的特产之一，也是中国十大名茶之一。它产于江苏省苏州市太仓市碧螺山脚下的碧螺村，因而得名。碧螺春茶树生长在温和湿润的环境中，海拔约在400米左右，气候湿润，土质肥沃，这些因素为碧螺春的生长提供了得天独厚的条件。

碧螺春茶叶的外形细挺匀整，色泽碧绿明亮，通透如碧，叶底嫩绿，嫩芽肥厚，筒形如螺旋状，铁锈红点均匀分布。其茶汤清爽鲜嫩，滋味鲜甜，带有清清淡淡的花香味，回味悠长，具有独特的口感和香气。由于碧螺春茶叶芽叶肥硕，未经发酵，保留了茶叶本来的香气和滋味，因此备受茶客青睐。同时，碧螺春茶富含丰富的氨基酸、茶多酚、维生素等对身体有益的物质，具有提神醒脑、减肥健美、延缓衰老等功效，被誉为“茶中翡翠”。

碧螺春茶有着悠久的历史，传统的生产工艺需要经过多道工序，包括采摘、萎凋、炒青、揉捻、干燥等工序，需要工艺精湛的茶农来制作。每年春季茶叶嫩芽初展，便是采摘的好时机，工匠们精心制作，才能保证茶叶的品质和口感。因此，碧螺春茶制作过程繁琐，生产量有限，价格相对较高，一直以来备受珍惜和追捧。

作为苏州的特产之一，碧螺春茶不仅在国内广受好评，还远销海外，在国际市场上也备受青睐。每年春茶时节，大量茶客会前来碧螺山采茶，感受茶文化的魅力。碧螺春的特色在于其独特的芽叶形态和鲜爽的口感，成为了茶叶爱好者们品茶的首选之一。

总的来说，碧螺春是苏州的特产之一，也是中国传统名茶之一，具有独特的品质和口感，深受消费者喜爱。无论是作为日常饮品还是送礼馈赠，碧螺春都是一种不错的选择。希望更多的人能够尝试和了解这款优质的茶叶，体验其中的文化与乐趣。