差的金骏眉用什么料？

金骏眉是一种高档的绿茶，产自中国福建省武夷山一带。它的制作工艺非常繁复，包括采摘、萎凋、揉捻、炒制等多个步骤。其中，差的金骏眉是金骏眉茶中的一种特殊品种，其制作工艺更为精细，品质更为高级。

差的金骏眉采用的是福建武夷山一带的优质茶叶原料，这里的气候和土壤条件非常适合茶树生长，所产茶叶质量优良。选料是制作差的金骏眉的第一步，需要选择细嫩的茶芽和叶，通常是在清晨采摘，以确保茶叶的新鲜度和品质。

在制作过程中，差的金骏眉需要经过精细的揉捻和炒制工艺。揉捻是将采摘好的茶叶进行适当的揉捻，使茶叶表面的汁液得以释放，促进化学反应。炒制则是将揉捻好的茶叶经过高温炒制，使茶叶中的水分蒸发掉，并且提升茶叶的香气。

差的金骏眉还需要进行多次复炒，这是为了使茶叶中的水分更加均匀地挥发出来，提升茶叶的口感和香气。而且，差的金骏眉炒制的时间和温度需要严格把握，一丝一毫的差错都可能影响茶叶的品质。

此外，差的金骏眉还需要进行筛分和分级，将茶叶按照大小和形状进行分类，以确保每一片茶叶都具有相同的品质和口感。最终，经过反复的品尝和评定，才能确定差的金骏眉的品质和等级。

总的来说，差的金骏眉制作工艺繁复精细，需要选料、揉捻、炒制、复炒、筛分等多个步骤，每一个步骤都需要掌握得当，才能制作出优质的金骏眉茶。差的金骏眉的口感香气浓郁，茶汤清澈甘甜，是一款极具品质的高档绿茶。