菊花茶是热茶吗还是凉茶？

菊花茶既可以作为热茶饮用，也可以作为冷饮（凉茶）饮用。它的温度和冷热状态取决于饮用者的个人喜好和天气状况。

菊花茶的制作非常简单，只需要将干燥的菊花泡在热水中，随后就可以享用了。如果是想饮用热茶，就要将水温控制在70-80℃之间，泡制时间约为3分钟，这样可以充分释放菊花的营养成分，口感也最佳。如果是在炎热的夏季，可以选择将泡制好的菊花茶放入冰箱冷藏，将其作为冷饮来享用。

而如果是选择将菊花茶作为凉茶来饮用，就需要做些改变。水温可以控制在30-40℃之间，泡制的时间约为30分钟以上，这样可以充分让菊花茶在水中发酵，从而增加菊花茶的口感和营养成分。饮用时可以加入少量的蜂蜜或柠檬汁来调味，更加美味。

菊花茶不仅有着良好的口感，而且还拥有着很多的药用价值，在保健方面也受到了许多关注。菊花茶含有丰富的黄酮类和挥发油等多种成分，具有清热解毒、美容养颜、抗衰老等多项功效。

总之，菊花茶既可以作为热茶饮用，也可以作为凉茶来饮用，不同的饮用方式也可以带来不同的口感和药用价值。但无论是冷饮还是热饮，都要保持适度，才能更好地发挥其保健与美容的功效。