花果香金骏眉是一种非常传统、经典的中国茶。金骏眉茶属于红茶茶类,而花果香则是其在制作过程中所具备的特殊香气。这种茶是广西柳州市著名的特色茶之一,产自于邕江岸、龙江畔、白沙村一带的高品质茶叶。
金骏眉茶叶的名称来源于其外观,因为当炒好的金骏眉茶叶展开后,形状如同眉毛,色泽为金黄色,故而得名。而花果香是指金骏眉茶所具有的独特香气,这种香气混合了花香和果香的味道,让人在品尝时感受到一种鲜明的清香。
金骏眉茶是一种手工制作的红茶,其制作过程非常繁琐。首先是采摘鲜叶,这需要在清晨露水未干时进行,以确保茶叶的新鲜度和嫩度。接着是杀青、揉捻、发酵、炒制等步骤,每一步都需要高超的技艺和耐心。特别是在炒制过程中,炒制的时间和温度都需要掌握得非常精准,否则会影响茶叶的品质和口感。
金骏眉茶的茶汤呈现出橙黄色,清澈明亮,具有一种果香味和鲜爽口感。这种茶既具有红茶的浓郁香气,又带有一些花果的清香,入口后回甘悠长,口感爽滑圆润。此外,金骏眉茶还含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等营养成分,有助于美容养颜和健康保健。
金骏眉茶不仅是一种美味的饮品,还具有一定的药用价值。传统中医认为金骏眉茶具有清热解毒、消食化痰、提神醒脑、健胃消食等功效。长期饮用金骏眉茶可以清热解渴,减少内脏脂肪,降低血脂,有助于调节血压和血糖,对于预防心血管疾病和糖尿病有一定的保健作用。
在当今茶叶市场,金骏眉茶也备受推崇,深受消费者的喜爱。不同于普洱茶和龙井茶等知名茶叶,金骏眉茶虽然名气不如,但其独特的花果香气和口感,仍然让人为之倾倒。品茗金骏眉茶,不仅能享受到美味的口感,还能感受到中国传统茶文化的独特韵味,让人在繁忙的生活中得到片刻的宁静与享受。