武夷岩茶虎啸岩肉桂属于什么茶？

武夷岩茶虎啸岩和肉桂属于乌龙茶的一种。乌龙茶是一种半发酵茶，也被称为青茶，是中国六大茶类之一。乌龙茶产于中国福建省，其中武夷山是乌龙茶的主要产地之一。

虎啸岩和肉桂是武夷岩茶中比较有名的品种之一，它们都是属于乌龙茶的茶叶。武夷岩茶是一种产自武夷山的特色茶，因为茶园位于山区的岩石上，称为武夷岩茶。由于岩石的特殊成分和气候条件，武夷岩茶的茶树在生长过程中吸收了丰富的矿物质，因此这种茶叶比较厚重，口感浓郁。

虎啸岩是武夷岩茶中的一种名优茶叶，产自虎啸岩茶园。这种茶叶外形紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色金黄橙明，香气持久，滋味醇厚，口感柔和。

肉桂是武夷岩茶的另一种品种，也是一种优质的武夷岩茶。肉桂的特点是茶叶色泽红褐，滋味浓郁，口感香甜，带有一股肉桂的特殊香气，因此得名肉桂。

乌龙茶作为一种半发酵茶，其制作工艺独特，需要经过揉捻、发酵、杀青等多道复杂工序。乌龙茶的制作工艺不同于绿茶和红茶，保留了绿茶的清香和红茶的醇厚，口感独特。

乌龙茶有许多种类，口感和香气各不相同，适合不同口味的茶友。其中，武夷岩茶是乌龙茶中的一种特色茶，因其独特的生长环境和制作工艺，味道浓厚，香气持久，受到茶客的喜爱。

总的来说，武夷岩茶虎啸岩和肉桂是乌龙茶的一种，作为武夷岩茶的特色品种，它们的口感和香气都具有独特的特点，是茶叶中的珍品，值得尝试和收藏。希望喜欢茶叶的朋友们能够品尝到这两种优质的武夷岩茶，感受其独特的风味和魅力。