大红袍茶叶以啥出名的？

大红袍茶叶是中国著名的名茶品种之一，因其独特的茶叶品质而享誉海内外。大红袍的名字来源于传说，相传明代末年，唐伯虎游览大岩山，在一个寒冷的冬日，岩石上开了一朵像朱砂的花，唐伯虎为之感动，便取出大红袍送给岩石。而这块被大红袍覆盖的岩石，就是今天被誉为“大红袍”茶名的来源。

大红袍茶叶的出名不仅因为传说，“大红袍茶”名号在1998年时曾经被评为国家商标，被誉为茶叶界的“奥斯卡”。大红袍茶叶的知名度来自于其自身的优秀品质。

第一，大红袍茶叶的精品地位源于它严苛的生产要求，大红袍茶采摘的茶叶必须是龙温，即是细嫩的新芽，这些年轻的嫩叶需要采自五大母茶树之一。而它的制作工艺更是严格，需要经过摇青、青烘、炒作、卷揉、干燥等多道制作工序，其中关键步骤是炭焙，而炭焙过程需要使用不同等级的炭来进行逐层炒制。这种炭焙工艺有两个作用：一是消除茶叶中多余的水分，二是调节茶叶中的草酸、单宁酸，增加大红袍茶叶的滋味与质感。

第二，大红袍茶叶的独特口感搭配也是其走红的原因之一。传统越来越丧失的原料、工艺让质地更加鲜明、茶香味更加浓厚、口感清甜且爽口舒适，属于很多喜爱品尝茶叶的人士口感觉对良品茶的标准当属佼佼的。

第三，大红袍茶叶的价值亦是其成名的重要因素。普通能够买到的大红袍茶叶很少有几百元的，其中最好的一种需要一年产量才七八斤，于是价格自然不菲。2011年，一斤大红袍茶叶在中国国内市场上的价格达到了20万元的天价，因此一直以来都被国际市场上的茶叶专家们认为是“茶中奢华品牌”的代表。

总体来说，大红袍茶叶之所以以知名度更高，还有其悠久的历史、珍稀的品种、独特的品质、高昂的价值等多方面的因素。这些因素集合在一起为大红袍茶叶赋予了极为珍贵的意义，成为茶叶行业当中不容忽视的存在。