桂花茶是一种以桂花为主要原料制成的花茶,具有香甜怡人的口感,被广泛应用于日常生活中。桂花茶的制作过程相对简单,下面我将介绍一下如何制作桂花茶。
首先,制作桂花茶的关键是选择优质的桂花。桂花最好在晚上开花时采摘,每次采摘后要及时晾干,避免日晒雨淋。选用新鲜的桂花,保证其味道芳香,颜色鲜艳。
将采摘好的桂花放入清水中浸泡,用手轻轻搅拌,使灰尘和残余物质浮出。接着用清水冲洗数次,直到水清澈为止,然后将桂花沥干备用。
接下来,将干净的玻璃瓶准备好,将桂花装入瓶中,填充到瓶口留出一些空间。然后将冷开水烧开,待水温降至80度左右时,倒入瓶中,使桂花完全浸泡在水中。
盖上瓶盖,让桂花在瓶中浸泡12-24小时,让桂花充分吸收水分,释放出香气。随着时间的推移,桂花的香气将会逐渐溢出,让整个房间充满香甜的味道。
最后,待桂花完全浸泡后,将瓶子放置在阴凉通风处,保持两三天。之后便可以享用这杯香甜可口的桂花茶了。
总的来说,制作桂花茶虽然简单,但需要细心和耐心。选择新鲜的桂花,认真清洗,科学浸泡,才能制作出口感良好,芳香四溢的桂花茶。希望以上的制作方法能给您带来一些帮助,也希望您能享受到这款美味的花茶带来的愉悦。