桂花茶怎么泡变大变甜呢？

桂花茶是一种非常普及的中式茶饮品，由于其独特的风味和口感深受人们喜爱。因为桂花茶泡发后呈现出淡黄色透明的茶水，口感清香甜爽，非常适合天热时饮用，也是一种非常健康的饮品。那么，怎样泡桂花茶才能让它变得更加美味呢？下面就为大家提供几个建议。

一、选好茶杯、茶壶

泡茶杯要选择透明的玻璃杯，能让我们观察到茶汤的变化，如果家里没有玻璃杯也可用陶瓷杯。茶壶要松紧适当，松了不流出，紧了难以倒出。

二、泡法与味道

1. 桂花茶香甜可口，适合搭配各种甜食。比如糯米藕，西米露、年糕等，融合得极为完美。

2. 泡茶时，先将茶水泡满茶杯，让茶叶充分与水接触，然后再倒掉。

3. 取适量桂花放入茶杯中，用开水冲泡，一次不宜超过三四朵，否则茶汤会太浓、太苦，而且会破坏桂花的香气和特性。

4. 桂花茶建议使用80到90度的热水泡制，水温过高会破坏桂花的香气，过低则茶汤味道单薄。

5. 在刚沏泡时，茶水的口感会比较淡，这时可以选择等待一段时间再饮用，让茶汤更好地融合。

三、小技巧

1. 少泡多次，一般来说每次泡茶的时间不宜超过1分钟，这样可以让桂花的香气最大限度地发挥出来。

2. 如果想要增加桂花的香气，可以事先用白酒浸泡桂花。将桂花放在干净的小瓶子里，倒入适量的白酒，封好瓶盖，浸泡2-3天即可。

3. 添加蜂蜜或冰糖，可以让茶汤更加甜美。

4. 冰镇桂花茶，帮助我们在夏季炎热天气中快速降温舒爽。

5. 如意桂花鸳鸯茶，将桂花茶和铁观音茶按照3：1的比例混合泡制，可以让茶汤更加清爽，口感更加丰富。

总之，桂花茶是一种非常适合夏季饮用的饮品，泡发桂花茶的过程也是一种享受生活的过程。希望大家在泡制桂花茶时，按照上述方法注意细节处理，这样才能让桂花茶浓香扑鼻，甜爽可口，让我们感受到一种美好的生活。