桂花茶怎么弄？

桂花茶是一种中国传统的花草茶，以其芬芳香醇、味甘清爽而广受欢迎。制作桂花茶需用到干桂花和白茶，而制作方法简单易学，下面详细介绍桂花茶的制作方法。

材料：

1.干净的玻璃杯或陶瓷杯

2.适量的桂花和白茶叶

3.开水

步骤：

1.将水烧开，然后将开水放置10到15分钟，让其降温至80°C左右。热水太高会破坏白茶的滋味，所以要降温。

2.将适量的白茶叶放入杯中。

3.然后加入适量的桂花，按个人口味喜好添加桂花数量。

4.倒入80°C左右的热水，注意不要过多。一般而言，每200毫升茶水用1-2克白茶和2-4克桂花即可。

5.待茶叶稍微降温后，用茶叶匙或筷子轻轻搅拌，让茶叶和桂花更好地混合在一起。

6.等待1-2分钟，让茶叶和桂花等完全展开，直到茶色变为黄色或亮黄色。

7.然后即可享用茶汤，随时加水。

小贴士:

1.热水不可过烫，只有80°C左右的水可以激发白茶和桂花的香气。

2.桂花和白茶按比例加入。如果桂花加太多，则茶水过甜，如果白茶加多则茶汤过浓。

3.如果觉得偏淡，薄荷叶或柠檬片等可用来调味。

4.花草茶的保质期较短，因此应保持干燥。为了确保质量，建议购买新鲜的桂花和白茶叶。

总之，制作桂花茶很简单，也可以根据自己的口味加入其他食材，如薄荷叶、桂皮、甘草或柠檬片，各具特色。这种香甜怡人的茶水有助于减轻焦虑、缓解疲劳，同时也是一种健康饮品，可以使人保持清醒、放松心情。