冬季的时候,我们总是会感觉冷飕飕的,这个时候喝一杯温暖的桂花茶,一定能够让你瞬间暖心。而其中自制的冰糖桂花茶就是一个特别好的选择。它不仅能够保暖,还有很好的调节身体的效果。那么今天,我将会为你介绍一种简单易学的自制冰糖桂花茶的做法。
材料:
桂花、冰糖、水
做法:
1. 桂花冲洗干净,然后用干净的纱布包好,备用。
2. 取一个小锅,加入适量的水,放入冰糖。
3. 将锅放到炉灶上,大火煮开,煮到冰糖完全熔化后,稍微降火,继续煮2-3分钟,让糖浆变得稠一些。
4. 去掉锅中的糖渣,加入包好的桂花。
5. 将火关小,慢慢煮10-15分钟,让桂花释放出香气。
6. 把锅离火,待凉后倒入玻璃瓶中。
小贴士:
1. 冰糖的量可以根据个人口味而定,如果不想太甜,也可以减少冰糖的量。
2. 桂花要洗干净,不要有杂质,否则会影响味道。
3. 煮桂花茶的时候一定要小火煮,时间也不能太长,否则会失去桂花茶的香气和营养。
冰糖桂花茶有什么好处呢?
1. 暖身保暖:冰糖桂花茶有暖身保暖的功效,在寒冷的冬天喝上一杯会让我们感觉特别舒服暖心。
2. 调节气血:桂花具有活血通络的作用,能够促进身体气血的循环,有利于防治高血压、贫血等疾病。
3. 去湿止痛:冰糖和桂花都具有去湿止痛的功效,能够缓解湿气困扰的身体,具有很好的辅助治疗作用。
总之,自制冰糖桂花茶简单易学,口感香甜,营养丰富,同时具有保暖、调节气血、去湿止痛等好处。在这个冬季,快快学起来,一起来品尝这份美好!