正山小种冲泡后汤色发黄是正品吗？

正山小种是一种中国传统的红茶，产于福建省福州市的福鼎市。正山小种泡制后，汤色通常是红褐色或红色，呈现出鲜艳而明亮的颜色。如果冲泡后的汤色偏黄，这可能意味着有一些问题或者可能是不合格的产品。

首先，正山小种的汤色发黄可能是由于质量问题造成的。正宗的正山小种茶叶通常有很高的内含色素和茶多酚含量，因此其泡制后的汤色应该呈现出鲜艳的红色。如果茶叶的原料质量不好，或者在加工过程中出现问题，比如揉捻不当、发酵不到位等，就会导致汤色偏黄。质量不好的茶叶还可能含有过多的灰尘或杂质，这也会影响到汤色的质量。

其次，正山小种的汤色发黄也可能是由于保存问题造成的。正山小种茶叶需要在干燥通风的环境中保存，避免受潮或者受到阳光暴晒，否则就会导致茶叶的色泽发生变化。如果茶叶长时间暴露在潮湿或者高温的环境中，就会导致茶叶的色泽变淡，甚至发霉变质。因此，在购买正山小种茶叶时，一定要选择正规的渠道购买，避免购买次品或者假冒伪劣产品。

此外，正山小种的汤色发黄也可能是由于冲泡方法不当造成的。正山小种茶叶属于红茶，冲泡时需要使用沸水冲泡，且冲泡时间不能太短或者太长。如果水温过低或者冲泡时间不足，就会导致茶叶中的色素没有充分溶解，影响到汤色的质量。因此，在冲泡正山小种茶叶时，需要掌握好冲泡的方法和时间，以避免汤色发黄。

总的来说，正山小种冲泡后的汤色发黄并不是正品，可能是由于质量问题、保存问题或者冲泡方法不当造成的。在购买和冲泡正山小种茶叶时，一定要注意选择正规渠道购买，避免购买次品或者假冒伪劣产品，并严格按照冲泡方法要求进行冲泡，以保证茶叶的品质和口感。