武夷山大红袍茶树是什么科？

武夷山大红袍茶树是一种茶树，属于茶科，学名为Camellia sinensis var. sinensis。大红袍茶树是一种珍贵的茶树品种，主要生长在福建省武夷山地区，是中国传统名茶武夷大红袍的原料茶树。

大红袍茶树的树冠茂密，叶子肥厚，叶脉明显，叶片上有若干粗毛。茶树的叶子呈椭圆形或卵形，革质，叶色深翠，叶脉及叶背有明显的红色条纹，故得名大红袍。茶树的花为白色，花期在秋季。

大红袍茶树在武夷山地区的海拔800米以上的山坡上生长，气候凉爽，雨量充沛，土质肥沃。这种茶树对生长环境的要求较高，只有在这种适宜的环境下才能生长出优质的茶叶。

武夷山大红袍茶叶采摘于清明前夕至谷雨节期间，属于谷雨茶，属于中国十大名茶之一。大红袍茶叶制作精细，工艺繁复，包括采摘、杀青、揉捻、发酵、炒制等多道工序。经过精心制作后，茶叶呈现出乌黑油润，香气浓郁，汤色金黄，口感醇厚，回甘持久的特点。

大红袍茶是传统名茶之一，具有很高的市场价值和消费价值。其茶树资源稀缺，生长环境独特，制作工艺复杂，因此价格较高，一般人不易购得。大红袍茶所含的茶多酚、咖啡碱等成分，具有抗氧化、降脂减肥、提神醒脑等多种保健功效，深受消费者喜爱。

总的来说，武夷山大红袍茶树属于茶科，是一种稀有珍贵的茶树品种，生长环境苛刻，制作工艺繁复，茶叶品质优良，具有很高的市场价值和消费价值。在茶叶市场上备受青睐，是中国茶文化的珍贵遗产之一。