碧螺春是中国十大名茶之一,其香气清香高雅,带有独特的花果香味,让人回味无穷。碧螺春的香气主要包括以下几种:
1. 郁金香香气:碧螺春采用嫩芽嫩叶制成,具有清新的郁金香香气,让人感觉仿佛置身花园之中,清新怡人。
2. 紫藤花香气:碧螺春中还带有淡淡的紫藤花香气,清香怡人,让人心情愉悦。
3. 花果香气:碧螺春更有特有的花果香气,如花香、草香、果香等混合在一起,香气浓厚而持久。
4. 蜜香气:有些碧螺春经过特殊工艺处理,还会带有一丝蜜香气,香甜可口,令人陶醉。
5. 高山空气的清新香气:由于碧螺春产地多为高山地区,茶园清新、空气纯净,茶叶采摘后保持了山间的清新香气,让人感受大自然的清新气息。
以上是碧螺春茶叶常见的香气,每一种香气都有其独特之处,混合在一起形成了碧螺春独特的香气特点。品饮碧螺春时,先闻其香,再饮其味,方可体验到其真正的魅力。碧螺春的香气清新高雅,让人沉浸在茶香之中,感受到来自大自然的馈赠和祝福。