福鼎白茶咋一股药味道？

福鼎白茶是中国福建省福鼎市出产的一种名贵白茶，具有独特的风味和特点。关于福鼎白茶有一股药味的情况，可以从多个方面进行详细解释。

首先，福鼎白茶的药味并非真正意义上的药味，而是茶叶本身的特殊风味所造成的。福鼎白茶采用的是嫩芽、嫩叶，经过阳光下自然萎凋，再经过高温烘焙而成，这个过程决定了白茶的药味。在白茶的制作过程中，没有进行揉捻、炒制等传统工艺，因此保留了茶叶天然的香气和药味。

其次，福鼎白茶的药味也与其生长环境有关。福鼎市地处福建省东北部，气候湿润，土壤肥沃，这种地理环境为白茶的生长提供了良好条件。茶树在这样的环境下生长，吸收了大量的养分和矿物质，茶叶的味道也更加浓郁，其中自然散发的药味就是其中之一。

此外，福鼎白茶的药味也与其品种和制作工艺有关。福鼎白茶主要有正岩白茶、福鼎白茶、白牡丹等品种，每种品种的药味程度和特点都有所不同。同时，在制作过程中，经过阳光曝晒和高温烘焙，茶叶中的一些成分会得到释放和转化，形成独特的药味。

总的来说，福鼎白茶的药味是其独特的风味之一，体现了茶叶的品质和特点。对于喜欢白茶的人来说，这种药味是其独特魅力的体现；而对于不习惯的人来说，可能需要适应一段时间才能欣赏到这种风味。因此，药味并非缺陷，而是福鼎白茶独特的品质之一，也是其深受茶友喜爱的原因之一。