茉莉花茶怎么制成茶饼？

茉莉花茶是一种带有花香的绿茶，在制作茉莉花茶饼时，要先准备好茉莉花茶和茶叶，然后将它们混合在一起并压制成饼状。下面是制作茉莉花茶饼的具体步骤：

1. 准备茉莉花茶和绿茶叶：首先要准备好质量好的茉莉花茶和绿茶叶，分别按比例混合在一起。通常茉莉花茶和绿茶的比例是1:3，根据个人口味可适量调整比例。

2. 清洁茶叶：将茉莉花茶和绿茶叶放在一个干净的容器里，用清水轻轻冲洗一遍，去除表面的杂质和灰尘。

3. 晒干茉莉花茶和绿茶叶：将清洁过的茶叶摊放在阴凉通风的地方，让它们自然晾干。

4. 混合茉莉花茶和绿茶叶：将晾干的茉莉花茶和绿茶叶混合在一起，均匀混合。

5. 压制成茶饼：将混合好的茉莉花茶和绿茶叶放入茶饼模具中，用力压实使之变成饼状。

6. 干燥：将压制好的茉莉花茶饼放在通风干燥的地方，让它自然风干。可以用竹篦垫在饼上进行压干，让其均匀干燥。

7. 包装保存：待茉莉花茶饼完全干燥后，用铝箔纸或者保鲜膜包好，保存在干燥通风的地方，避免受潮或受阳光直射。

通过上述步骤，制作出的茉莉花茶饼不仅口感独特，带有花香，还可以方便携带和保存，是一种既美味又方便的茶饮品。制作茉莉花茶饼的关键在于选择优质的茉莉花茶和绿茶叶，保证混合均匀，压制坚实，并且要注意干燥保存，才能制作出口感和味道都好的茉莉花茶饼。