山楂菊花茶用的什么菊花？

山楂菊花茶是一种以山楂和菊花为主要原料制成的饮品，它具有清热解暑、健胃消食、降脂血压等功效。因为山楂和菊花都是常见的中草药材，所以很多人会选择在家里自制山楂菊花茶。但是对于初次搭配山楂和菊花的人来说，可能会有一些疑惑，究竟要选择什么样的菊花才能制作出美味可口的山楂菊花茶呢？

首先要了解的是，制作山楂菊花茶时所使用的菊花是指野生菊花，也叫作菊花菊。这种菊花在山地、草甸、丛林等处生长，它的药用价值很高，被誉为“百草之王”。野生菊花有丰富的营养价值，富含花青素、类黄酮、挥发油等多种有益于健康的成分，具有清热解毒、消炎镇痛、降脂降压等功效。

山楂菊花茶制作方法比较简单，只需将适量山楂和野生菊花放入茶壶中，加入适量开水，焖煮片刻后即可饮用。山楂的酸甜味与菊花的清香相互融合，不仅口感浓厚，而且具有良好的药用效果。

在选择野生菊花时，需要注意以下几点：

1. 野生菊花的花苞应紧密，花瓣应整齐，没有腐烂或变色的现象。新鲜野生菊花表面应干燥，无明显霉斑。

2. 野生菊花的气味应清香怡人，不应有异味或发霉味。

3. 野生菊花的颜色应呈现深度均匀的黄色，花瓣应完整无损。

4. 最好选择有机种植的野生菊花，这样可以避免农药残留或其他化学物质对人体的危害。

总的来说，制作山楂菊花茶时选择优质的野生菊花至关重要。只有选用新鲜、干净、品质优良的野生菊花，才能保证制作出口感醇厚、药效明显的山楂菊花茶。希望以上信息对您有所帮助，祝您制作出美味可口的山楂菊花茶！