桂花茶不变色能喝吗有毒吗？

桂花茶是一种受欢迎的中式花果茶，以桂花为主要原料制成。通常，桂花茶是由干净的水和干燥的桂花花朵冲泡而成，没有添加其他化学物质。因此，桂花茶不会发生明显的颜色变化，保持着桂花自然的金黄色。

首先，我们来探讨桂花茶不变色的原因。桂花花朵富含黄酮类化合物、挥发性油脂等物质，这些成分赋予了桂花茶独特的风味和香气。当桂花花朵与水接触时，其中的营养成分会释放到水中，使茶汤呈现出浅黄色。因此，桂花茶的颜色主要取决于桂花本身的成分，而不会因为茶水的变化而改变。

至于桂花茶是否安全饮用，一般来说，桂花茶是安全的。桂花花朵自然生长，通常不含有毒物质。冲泡桂花茶时，如果使用的是干净的水和新鲜的桂花花朵，基本上是无害的。然而，需要注意的是，如果桂花茶被不当存放或是使用了受污染的原料，可能会出现细菌或其他微生物污染的问题，导致茶水变质，引发健康问题。因此，确保使用新鲜干净的原料，以及正确储存和冲泡桂花茶是非常重要的。

此外，虽然桂花茶不会因为茶水的变化而改变颜色，但是茶叶的质量和泡茶的时间会影响茶水的味道和香气。为了保证喝到口感良好的桂花茶，可以选择优质的桂花花朵，并控制好冲泡的时间和温度。

综上所述，桂花茶不变色是由于其天然的成分决定的，一般是安全可饮的。然而，确保使用干净的原料，并正确存储和冲泡茶水是保证安全的关键。