古树茶喝出铁观音味道怎么办？

古树茶是一种优质的茶叶，具有独特的香气和口感。通常来说，古树茶会有一种清香高雅的味道，不会出现铁观音的味道。如果喝出了铁观音的味道，可能是因为以下几个原因：

1. 茶叶质量问题：古树茶的质量参差不齐，有些茶叶可能被掺假或者杂质过多，导致口感变异。

2. 储存问题：如果古树茶的保存方法不当，容易受潮或者受到异味影响，导致茶叶味道变异。

3. 冲泡方法问题：如果冲泡古树茶的水温过高或者冲泡时间过长，也会导致茶叶的味道变异。

如果喝出了铁观音的味道，可以尝试一些方法来改善：

1. 更换茶叶：首先要确保购买到的古树茶是正品，没有被掺假或者杂质过多的情况。可以选择信誉好的茶庄或者茶叶商家购买。

2. 妥善储存：将茶叶保存在干燥通风的地方，并远离异味物品，可以避免茶叶受潮或者受异味影响。

3. 调整冲泡方法：正确的冲泡方法是关键，建议控制好水温和冲泡时间，保持在适宜范围内，才能保持古树茶的原有风味。

4. 水质选择：使用纯净水或者山泉水冲泡茶叶，避免使用含有异味物质的水源。

另外，如果实在无法改善味道，建议暂时停止饮用此茶，以免对身体造成不适。选择其他优质的茶叶品种或者咨询茶艺师进行调制，也是一个选择。希望以上方法对您有所帮助。