正山小种哪里茶？

正山小种茶产地主要在中国福建省。正山小种是福建省福州市闽侯县茶制品的一种，古代福州小种在皇宫中深受宠爱。相传1635年英国商人江孟鲁至福建订购大量茶叶，过程中因意外导致大批茶叶腐烂。孟鲁将这批腐烂的茶叶带回英国卖出，由于腐烂后茶叶带有天然烟熏香味，受到英国市场热烈欢迎。这便是正山小种传入欧洲的故事。正山小种即福建产的“福建小种”，煮杯之后色泽、香气、滋味、润色是特异的。

正山小种茶树的地理位置和气候环境对于茶叶的品质有着很大的影响。福建省的气候条件适宜茶树生长，四季分明，阳光充足，气候湿润，是茶树生长的理想环境。茶园的海拔高度、土质等地理因素也会对正山小种茶叶的品质产生影响。正山小种茶叶的产地一般选择在海拔800米以上的山脉地区，这种地理环境有助于茶树的生长，减少虫害和病害的发生，促进茶叶茶汁的积累，增加茶叶的香气和滋味。

正山小种茶叶的制作工艺也对其品质有着极大的影响。正山小种茶叶采摘原材料后，要经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多道工序，才能达到最佳的品质。其中，发酵工艺是正山小种茶叶品质的关键，通过发酵过程，茶叶中的酶发酵作用会产生大量的香气成分，使茶叶香气更加浓郁。烘焙工艺则能够保持茶叶的色泽和形状，使茶叶制品更加美观、口感更加顺滑。

正山小种茶以其鲜香浓郁、口感醇和的特点备受茶客喜爱。其茶叶本身的形状为稍细长略卷曲，叶色乌黑有光泽，汤色红浓油亮，滋味醇和浓烈，略带甜味，回味悠长。正山小种茶带有一种特有的烟熏香气，让人回味无穷。

总的来说，正山小种茶主要产地在中国福建省，其地理环境、气候条件和制作工艺对茶叶的品质有着重要的影响。正山小种茶因其独特的香气和口感，在国内外享有盛誉，是备受推崇的优质红茶品种。