没有太阳桂花怎么制作桂花茶？

没有太阳的桂花也可以制作桂花茶，只是制作过程可能会稍微复杂一些，需要一些额外的步骤来让桂花释放出更多的香气和味道。下面我将介绍一种没有太阳桂花茶的制作方法。

首先准备好以下材料：

1. 干燥的桂花朵（如果没有太阳晒干的，可以选择购买市售的干燥桂花）

2. 蜂蜜

3. 开水

4. 茶壶或茶杯

步骤如下：

1. 将干燥的桂花朵倒入茶壶或茶杯中。如果桂花太干，可以先浸泡在水中，使其稍微恢复一些水分。

2. 开水烧开后，冷却至约80摄氏度。用开水浸泡桂花，大约3-5分钟，以便桂花充分展开。

3. 将茶壶或茶杯放入煮水壶中，盖好盖子，用小火闷烹15-20分钟。这样，桂花的香气就会被锁在茶里。

4. 将盖好的茶壶或茶杯从烹饪设备中取出，将其放在一个密封的容器中，等待15-20分钟。此时，桂花的味道开始与茶水融合。

5. 最后，将桂花茶倒入茶杯中，加入适量的蜂蜜，根据个人口味调味。蜂蜜可以增加茶的甜味，并且与桂花的芳香相得益彰。

虽然没有太阳的桂花制作桂花茶不如晒过太阳的桂花茶味道浓郁，但也可以尽量增加桂花的香气和味道。希望以上制作方法对您有所帮助，欢迎尝试制作和品尝这款美味的桂花茶！