寿眉是什么茶产自哪里？

寿眉茶是一种传统的中国绿茶，产自中国的福建省。福建省是中国茶叶的主要产区之一，也是中国最早栽培和制作茶叶的地方之一。福建省的茶叶种植历史悠久，茶文化深厚，被誉为中国茶叶之乡。

寿眉茶是福建省的一种特色茶叶，主要产于福建省武夷山、南安市等地。寿眉茶叶的制作工艺比较独特，选用新嫩茶叶，经过采摘、萎凋、揉捻、烘干等多道工序制成。寿眉茶叶的外形条索紧直，色泽乌绿，滋味鲜爽，香气清雅，叶底匀整，叶底散发着淡淡的花香和果香。

寿眉茶具有很高的保健价值，含有多种人体必需的维生素和氨基酸，具有抗氧化、降血脂、降血压、抗肿瘤等多种功效。经常饮用寿眉茶可以改善肠胃功能，促进新陈代谢，提高人体免疫力，延缓衰老，是一种保健茶饮。

寿眉茶的种植环境和制作工艺对其品质有着很大的影响。福建省武夷山地势崎岖，气候湿润，土壤肥沃，适宜茶树生长。制作寿眉茶的工艺繁琐，需要经验丰富的茶农和精湛的技艺，其中的揉捻和烘焙环节尤为重要。这些因素共同造就了寿眉茶的独特风味和高品质。

总的来说，寿眉茶是一种品质优良、口感清爽的中国传统绿茶，产自福建省武夷山等地，具有丰富的营养成分和多种保健功效。寿眉茶的制作过程繁琐且技艺要求高，需要经验丰富的茶农和精湛的技艺。寿眉茶是中国茶叶中的一种珍贵品种，深受茶客喜爱，也是一种具有很高价值的茶叶。