福鼎白茶咋看好坏？

福鼎白茶是国内著名的名茶之一，是以福建福鼎市为原料生产，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥而成的茶叶，具有清香、鲜爽、甘醇、多汁、耐泡的特点。福鼎白茶不仅味道好，更是有很多的功效，包括抗氧化、消炎、解毒、降脂减肥、抗癌等，所以备受消费者的青睐。但是，对于不懂得如何鉴别福鼎白茶好坏的消费者，如何辨别茶叶的质量，也是个难题。下面，我们来详细了解如何判断福鼎白茶的好坏。

第一，外形：好的福鼎白茶的外形应该整洁、紧结，条索粗细相当。色泽乌润，茶心润泽，有自然裂缝和匀密肥厚的白霜，霜毫通直挺拔，芽头肥壮匀称，花朵突出、细嫩，香气浓郁。

第二，香气：好的福鼎白茶香气高雅浓郁，清香怡人，闻之令人神清气爽，富有冰清玉洁之感，醇香四溢。而劣质的福鼎白茶则有异味，或者没有香气，或者香气淡泊。

第三，汤色：好的福鼎白茶汤色翠绿、明亮，有清澈透明的感觉。而劣质的福鼎白茶则颜色深沉，或者浑浊不清。有时还会出现浸泡后有白色沉淀物或茶底水分多的情况。

第四，滋味：品尝好的福鼎白茶，会感到四季如春，口感爽滑，茶汤鲜爽而不涩，有口感层次感。而劣质的福鼎白茶则味道平淡乏味或者苦涩，口感不佳。

第五，底叶：好的福鼎白茶的底叶鲜嫩，透亮，肥厚，可看出茶树缺氮，氯化物过低，且绿色的程度比劣质的福鼎白茶低很多。有时还会有白色的绒毛，这是最好的福鼎白茶。而劣质的福鼎白茶的底叶颜色暗淡，有时甚至是黄色的。

总之，好的福鼎白茶有着外形端整、香气浓郁、汤色翠绿、滋味鲜爽、底叶肥厚透亮等特点，而劣质的福鼎白茶则表现出相反的特点。在选购福鼎白茶的时候，要仔细辨别，不要只看价格，选择正规渠道购买，才能买到质量优良的福鼎白茶。