正山小种是一种十分经典的红茶品种,产自福建省。它是被誉为红茶之王的正山小种,以其独特的清香和鲜甜口感而闻名于世。其工艺独特,采用传统的红茶制作工艺,经过揉捻、发酵、烘焙等步骤,保留了茶叶的原汁原味,口感醇厚香甜,回味悠长。
正山小种的外形特点是条索紧细,色泽乌润,金毫显露,干茶香气馥郁,冲泡后香气扑鼻,汤色红艳明亮。正山小种的味道浓醇并且深邃,入口后会感受到清香的茶香,随后是鲜爽的甘甜味道,整体口感非常舒适,而且留香持久。
正山小种茶香高扬,口感鲜爽,回味悠长,具有良好的保健功效。它富含茶多酚、咖啡因、氨基酸等对人体有益的成分,具有清热解毒、助消化、润肠通便、减肥健身、提神醒脑等功效。每天适量饮用正山小种红茶,对舒缓压力、焦虑、疲劳有很好的效果,还可以促进新陈代谢,降血脂,美白肌肤等。
购买正山小种红茶时要注意选择正宗的茶叶,要看茶叶外形是否整齐,色泽是否均匀,香气是否浓郁,口感是否鲜爽,杯底是否有所谓名堂等方面。建议购买适量的份量,在尽量短的时间内饮用完,以保持茶叶的新鲜口感。
总的来说,正山小种是一种品质优良的红茶,具有丰富的营养成分和独特的口感,适合广大茶友品尝。不仅可以提升健康,还可以享受到茶香的愉悦。所以400一斤的正山小种红茶,不仅物超所值,而且更是一种享受和养生的好选择。