金银花茶蛋挞皮披萨:
材料:
- 4个蛋挞皮
- 6汤匙番茄酱
- 1/2杯切碎的熟火腿
- 1/2杯切碎的青椒
- 1/2杯切碎的洋葱
- 1杯切碎的菠萝
- 1杯磨细的马苏里拉芝士
- 2汤匙金银花花茶叶
制作过程:
1. 预热烤箱至180°C(350°F)。
2. 将蛋挞皮放在一个滚轮上或平底锅上。用叉子在蛋挞皮上戳几个小孔,防止在烘烤时膨胀。
3. 在蛋挞皮上抹上1汤匙番茄酱,并均匀分布青椒、洋葱、菠萝和火腿。再抹上剩余的番茄酱。
4. 烤盘刷上一层油,将蛋挞皮放入烤盘内。
5. 将马苏里拉芝士和金银花花茶叶混合均匀后,再均匀洒在披萨上。
6. 将烤盘放入烤箱中,烤10-12分钟直到披萨的边缘变得金黄色,芝士融化。
7. 取出烤盘,让披萨冷却几分钟,切成小块即可食用。
金银花茶蛋挞皮披萨是一种创新的披萨口味,不需要用传统的面团来制作披萨皮,而是使用蛋挞皮代替。蛋挞皮是一种脆脆的披萨皮,搭配上香浓的芝士和金银花茶叶的花香味,味道非常特别。
金银花茶是一种中药材,被认为具有抗病毒、抗菌、消炎和调节免疫系统等多项功效。将金银花茶叶与马苏里拉芝士混合制成披萨,不仅增加了披萨的口感,还为人体提供了健康的功效。
这款披萨也可以自己制作不同的配料。尝试使用您的喜爱的蔬菜、肉类和调料,制作出您自己的金银花茶蛋挞皮披萨。这道披萨非常简便,容易制作,也是一道充满营养、美味健康的菜肴。