假金骏眉用的什么茶叶？

假金骏眉是一种广东传统的名茶，其茶叶的选材和制作工艺非常独特，可以说是一门艺术。假金骏眉使用的是乌茶，是将新鲜的嫩茶叶挑出后，经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序后制成的茶叶。

假金骏眉使用的乌茶品种主要有两种：一种是采用广东湛江地区的乌茶种；另一种是使用福建安溪产的平水乌茶。这两种茶叶都是以百年传承的茶树为原料，经过精心种植和保养，茶叶质量非常优良，是假金骏眉的重要原料。

制作假金骏眉的工序包括：萎凋、揉捻、发酵、烘干、初筛、竹筛等复杂的工序。其中，发酵的过程是制作假金骏眉的重点，也是制作假金骏眉的区别于其他茶叶的重要因素。发酵过程需要依照天气情况，进行不同时间长度的发酵，才能掌握好发酵程度。

随着制作工艺的改进与研究，现如今的假金骏眉已不再以单一品种的乌茶为基础，而是加入了多种不同产地的优质乌茶品种，以更好地保证假金骏眉的品质和口感。

总的来说，假金骏眉使用的是采用广东湛江地区的乌茶种或福建安溪产的平水乌茶，这些茶叶都是以百年传承的茶树为原料，并经过严格的工艺流程制作而成。假金骏眉制作技艺独特，传统工艺考究，不仅在烘制和干燥过程中严格把控温度和时间，还需要依照天气情况进行调节，以达到最佳的口感。因为它对茶叶的选材和工艺要求非常高，所以假金骏眉具有很高的品质和口感，能够为人们带来不同寻常的品茶体验。