福鼎白茶寿眉属于什么档次？

福鼎白茶寿眉是一种高档茶，属于中国十大名茶之一。它产自福建福鼎市，是福建省的一种优质特色茶。福鼎白茶寿眉的制作工艺独特，选用嫩芽和嫩叶为原料，经过阳光萎凋、室内干燥等工序精心制作而成。其外形条索紧结，色泽银白，叶片匀齐，满披白毫，泡水后叶底鹰爪舒卷，螺旋紧凑，白毫显露，呈现出清香高扬、滋味鲜爽、汤色晨曦的独特品质。

福鼎白茶寿眉被誉为“白茶之王”，其品质和价值远远超越一般的普通茶叶，因此价格也比较昂贵。一般情况下，福鼎白茶寿眉的价格在1000元/500克以上，甚至有更高价位的珍贵品种。

福鼎白茶寿眉的高档品质主要体现在以下几个方面：

1. 产地独特：福鼎白茶是中国茶文化的重要组成部分，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。福建福鼎市是白茶的原产地，气候、土壤、海拔等自然条件独特，造就了福鼎白茶在品质上的独特优势。

2. 制作工艺精湛：福鼎白茶寿眉制作工艺考究，工序复杂，需要经验丰富的茶艺师操刀制作。从原料采摘到制作完成，每一个环节都要精心呵护，保证茶叶的优质和独特味道。

3. 品质保证：福鼎白茶寿眉在茶叶的外形、内质、汤色等方面都有严格的要求和标准。茶叶外形整齐匀称，叶底鹰爪舒展，白毫显露，汤色晨曦，清香高扬，滋味鲜爽，回甜持久，具有独特的口感和气息。

4. 健康价值：福鼎白茶寿眉含有丰富的生物活性物质，具有清热解毒、降火润肺、减肥健美等多种保健功效。长期饮用对身体健康有益，是一种理想的保健茶饮。

综上所述，福鼎白茶寿眉作为高档茶叶，不仅具有优质的品质和独特的口感，还承载着丰富的历史文化内涵和健康保健效果，是茶叶中的珍品，值得珍藏和品饮。其高昂的价格也体现了它在茶叶市场上的珍贵地位，是茶叶爱好者和收藏家们追逐的宝贵品种。