招牌水果桂花茶是一款清新爽口的茶饮,将桂花花朵与各种水果混合搭配,口感甜美,香气诱人。下面我将为您介绍如何制作这款美味的水果桂花茶。
配料:
1. 桂花干:适量
2. 红枣:适量
3. 桂圆干:适量
4. 枸杞:适量
5. 蜂蜜:适量
6. 冰糖:适量
7. 开水:适量
步骤:
1. 将桂花干用清水浸泡一段时间,让桂花散发出香气。
2. 准备其他水果,将红枣、桂圆干和枸杞洗净备用。
3. 煮开一壶水,加入适量桂花干,大火煮沸后改小火焖煮5-10分钟。
4. 煮桂花的同时,将红枣、桂圆干和枸杞放入茶壶中。
5. 将煮好的桂花水倒入茶壶中,盖上盖子焖煮片刻,让水果充分吸收桂花的香气。
6. 在茶壶中加入适量的蜂蜜和冰糖,根据个人口味可适量调整甜度。
7. 将茶壶置于保温器中,焖煮片刻后即可倒入茶杯享用。
制作过程中需要注意以下几点:
1. 水果和桂花的比例要适当,不宜放太多桂花,否则茶味会过于浓烈。
2. 水果的选择可以根据个人喜好进行调整,也可以根据季节的不同选择适合的水果。
3. 加蜂蜜和冰糖可以提升茶的甜度和口感,但不宜放得过多,以免影响茶的原本味道。
4. 茶壶要选用玻璃壶或砂锅壶,以保持茶的清香和口感。
总的来说,制作招牌水果桂花茶并不难,只要掌握好配料比例和制作步骤,就可以在家中轻松享受到这款美味清爽的茶饮。希望这份制作教程能带给您不一样的品茶体验。祝您制作成功,喝茶愉快!。