用纯奶正山小种怎么做奶茶？

正山小种是一种高级的红茶，在奶茶中的使用可以带来独特的口感和香气。下面我将介绍如何使用纯奶来做红茶奶茶。

首先，准备好所需的材料：正山小种红茶叶、纯奶、砂糖或其他甜味剂、水和一些冰块。

1. 将适量的水煮沸，然后将正山小种红茶叶放入茶壶中。一般来说，每杯奶茶需要使用2-3克的红茶叶，可以根据个人口味调整用量。

2. 将煮沸的水冲泡在红茶叶上，盖上茶壶盖，让红茶叶在热水中浸泡3-5分钟。在这个过程中，可以看到红茶叶逐渐展开，释放出香气和颜色。

3. 在等待的过程中，可以将一些砂糖或其他甜味剂放入杯中。根据个人口味调整糖的量，一般来说，每杯奶茶需要使用1-2勺的糖。

4. 将煮沸的纯奶预热一下，可以使用微波炉或者煮沸过一次的奶锅来加热。注意不要加热过热，以免破坏奶的质地和口感。

5. 待红茶冲泡好后，用茶过滤器过滤掉茶叶，将红茶倒入事先准备好的杯子中。然后将预热好的奶倒入杯中，根据个人口味调整奶和茶的比例。

6. 可以根据个人喜好添加一些冰块，让奶茶更加清凉和爽口。最后用勺子轻轻搅拌一下，让奶和茶充分混合。

7. 最后，可以根据个人口味再次调整奶茶的甜度。如果觉得不够甜可以再添加一些糖或其他甜味剂。

这样一杯用纯奶和正山小种红茶制作的奶茶就完成啦！香浓的红茶搭配顺滑的奶味，清凉的口感适合夏天享用，暖心的香气适合冬天取暖。

希望我的分享可以帮助到您，祝您做出美味的红茶奶茶！如果有任何问题，请随时向我提问。谢谢！