滇红茶属于啥茶？

滇红茶，又称云南红茶，是一种著名的中国红茶，产于中国云南省的西双版纳地区。滇红茶以其独特的香气和口感而闻名于世，被誉为中国红茶中的顶级茶品之一。

滇红茶的制作工艺与其他红茶有所不同，它采用了一种称为“工夫红”的特殊制茶工艺。在制作过程中，茶叶经过摇青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个环节，最终形成了乌黑、紧细、香郁的茶叶。这种工艺使得滇红茶具有特殊的口感和香气，深受茶客的喜爱。

滇红茶的外形呈现金芽、毫香、匀整、色泽乌润，散发出独特的焦糖香味和花果香气。在冲泡后，茶汤呈红褐色，清澈透亮，口感浓厚醇和，带有微甜的回甘，令人陶醉。此外，滇红茶还具有抗氧化、降压、减肥、抗衰老等多种保健功效，备受消费者青睐。

滇红茶是中国红茶的代表之一，它在国际市场上也享有很高的声誉。在欧美等地，滇红茶被视为高档茶品，并被广泛使用在各类酒店、高级餐厅和商务场合。由于其独特的口感和香气，滇红茶也成为许多茶爱好者收藏的珍品。

总的来说，滇红茶是一种独特而珍贵的中国红茶，不仅有着浓厚的文化底蕴，还具有丰富的营养和保健功效。无论是作为日常饮品还是礼品赠送，滇红茶都是一种不可多得的茶叶佳品，值得一试。