菊花茶冰糖怎么煮？

要煮菊花茶冰糖，首先你需要准备好以下材料：干菊花、冰糖、水。

步骤一：清洗干净干菊花。选择干净的容器，将适量的干菊花放入容器中，并用清水冲洗几次，直到水变得清澈为止。

步骤二：泡发干菊花。将清洗干净的菊花放入锅中，加入适量清水，浸泡10分钟左右，待干菊花膨胀后取出备用。

步骤三：煮开水。将适量的水倒入煮锅中，加热至沸腾。

步骤四：加入泡发的菊花。将泡发后的菊花过滤，并将其加入烧开的水中。

步骤五：加入冰糖。在锅中加入适量的冰糖，根据个人口味可以适量增减。

步骤六：煮制过程。将煮锅中的水继续加热，煮沸后改为小火煮制，持续煮制15-20分钟左右，直至菊花和冰糖融合味道。

步骤七：闷焖片刻。熄火后，让菊花茶冰糖静置片刻，让其慢慢降温，使味道更加浓郁。

步骤八：滤出渣滓。将煮制好的菊花茶倒入茶壶中，使用过滤器将茶中的菊花渣滓滤除，保留清澈透亮的菊花茶液。

步骤九：享用。将滤出的菊花茶冰糖倒入茶杯中，随时可以享用了。

菊花茶冰糖的功效：菊花富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒，利尿消肿，降火明目的功效。适量冰糖可以增加菊花茶的甜味，使其更加可口。菊花茶冰糖是一款清新解暑的饮品，夏季更是不错的选择。

希望以上步骤和功效对你有所帮助，祝你煮制出一杯美味的菊花茶冰糖！