老寿眉白茶闷出来发黑能喝吗？

老寿眉白茶是一种优质的白茶，具有浓郁的香气和柔和的口感。但如果闷出来发黑，是否还能喝呢？

首先，需要明确的是，老寿眉白茶闷出来发黑的原因可能有很多种，如保存不当、遭受过多的氧气、受潮等。这些因素都可能导致茶叶中的化学成分变化，使茶叶失去原有的香气和口感。

如果老寿眉白茶闷出来发黑，可以通过以下方法来判断是否可以继续饮用：

1. 茶叶的味道是否有异味。如果闻起来有霉味、发酸味等异常气味，说明茶叶已经变质，不能再喝了。

2. 茶叶的颜色是否与正常茶叶有很大的差别。如果闷出来的白茶已经变得很黑，说明茶叶中的化学成分已经发生了很大的变化。此时不建议食用。

3. 茶叶的保存方式是否正确。茶叶如果保存在潮湿的地方，会引起霉菌滋生，导致茶叶变质。如果保存在阳光暴晒的地方，茶叶的香气和口感也会受到影响。因此，要注意将茶叶保存在干燥、通风的地方。

如果经过检查，老寿眉白茶闷出来发黑并没有出现明显的异味和颜色差别，可以酌情尝试饮用。不过，建议先试饮小口，留心饮用过程中是否有不适的感觉。如果没有，可以再尝试喝一些。如果有，建议停止食用。

总的来说，老寿眉白茶闷出来发黑不一定就不能喝了，但需要在食用前进行检查，并注意保证茶叶的保存方式和清洁程度。另外，为了避免茶叶变质，建议尽快饮用新鲜的茶叶，不要让茶叶过长时间保存。