菊花茶是一种古老的中草药茶,除了具有消炎、降火、清热的功效外,还有清肝明目、润肺止咳等功效。而且味道清香,非常适合用来解暑、清热降火。在家里,我们也可以用手工的方式制作菊花茶,让整个家中充满芬芳的清香。
首先,我们需要准备的材料有:干净的玻璃瓶或铁罐、菊花、开水。
1. 选购新鲜的菊花:制作菊花茶的第一步是选购新鲜的菊花。新鲜的菊花颜色鲜亮,花瓣完整,没有变色或者有腐烂的情况。可以到当地的菜市场或者中药店购买。
2. 准备干净的容器:将干净的玻璃瓶或者铁罐洗净晾干备用。注意,容器要确保干燥无水。
3. 洗涤处理:将菊花放在盆中,用流动的水冲洗2-3遍,直到水变得干净为止。然后捞起菊花,放入干净的擦干的盘中,待干燥备用。
4. 菊花干燥:将洗净的菊花摊开放在通风干燥的地方,待菊花完全干透后,可以开始制作茶水。
5. 制作茶水:将适量的干燥菊花放入已经清洗消毒过的玻璃瓶中,不要装得太满。然后用开水冲泡,盖上瓶盖,冷却后放入冰箱冷藏。
6. 饮用方法:将菊花茶冰镇后,可以直接饮用,也可以加入冰块和蜂蜜等调味品。夏天饮用效果更佳。
通过以上的步骤,我们就可以手工制作出美味的菊花茶了。在炎炎夏日里,来一杯清凉解暑的菊花茶,不仅可以帮助我们缓解疲劳,还可以清热解毒,对我们的身体健康大有裨益。而且自制的茶水更加安全卫生,可以尽情享受其中带来的舒适感受。希望大家都能尝试一下制作菊花茶,享受自己动手制作的乐趣。