茉莉花茶撞奶是一款香甜可口的饮品,将茉莉花茶与奶茶结合在一起,既保留了茉莉花茶的清香,又增添了奶茶的浓郁,喝起来口感十分丰富。下面我将为大家介绍如何制作茉莉花茶撞奶。
材料准备:
1. 茉莉花茶包(或者是茉莉花朵)
2. 牛奶
3. 冰块
4. 砂糖(可根据个人口味添加)
步骤一:制作茉莉花茶
1. 将一杯热水倒入茶杯中,水温大约在80℃左右为宜,不要用沸水直接冲泡茶叶,以免破坏茶叶的香气。
2. 放入茉莉花茶包或者茉莉花朵,盖上茶杯盖,泡制3-5分钟左右,直至水中散发出花香。
3. 按照个人口味添加适量的砂糖,搅拌均匀,茉莉花茶就做好了。
步骤二:制作奶茶底
1. 将一杯牛奶倒入搅拌杯中,加入适量的砂糖(如果喜欢更甜一些的口感可以多加糖),搅拌均匀。
2. 在奶茶中加入适量的冰块,搅拌均匀,奶茶底就制作完成了。
步骤三:制作茉莉花茶撞奶
1. 在一个大杯子中倒入已经制作好的茉莉花茶。
2. 慢慢倒入制作好的奶茶底,同时用汤匙搅拌,使茶底和茶液充分融合。
3. 加入适量的冰块,搅拌均匀,这样一杯口感丰富的茉莉花茶撞奶就制作完成了。
小贴士:
1. 如果喜欢口感更加浓稠的茉莉花茶撞奶,可以在奶茶中加入一些炼乳或者奶精。
2. 如果想要茶饮更加清爽,可以在做茉莉花茶时加入适量的柠檬片或者薄荷叶,口感会更加清新怡人。
3. 可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢更甜一些的可以加多一些糖,不喜欢太甜的可以适量减少糖的用量。
茉莉花茶撞奶是一款非常适合夏天饮用的饮品,清香的茉莉花茶和浓郁的奶茶相结合,是一种别具特色的饮品。希望大家按照以上步骤尝试制作茉莉花茶撞奶,享受这款美味的茶饮带来的清凉和满足!