碧螺春什么地方？

碧螺春是中国传统名茶之一，产于江苏省苏州市太仓市的东太湖地区。其名称来源于唐代诗人刘禹锡的《临江仙·太湖明月楼台夜》中的一句诗：“春豆螺头翠，明来瓯槔底。”碧螺春茶园位于太湖东岸，这一带土质肥沃，气候湿润，有利于茶树的生长。

碧螺春茶树主要种植在太湖东岸的山坡上，海拔约在300-600米左右。茶叶采摘的时间一般在清明至谷雨之间，只采摘嫩芽和嫩叶。碧螺春的制作工艺独特，经历摘取、萎凋、炒制、揉捻、烘干等多道工序，使茶叶具有清香、味醇、汤清、叶嫩、色翠等特点。

作为中国十大名茶之一，碧螺春曾被乾隆皇帝誉为“茶中仙品”，享有“一片茶叶一片片人”之美誉。尤其是在清朝乾隆年间，碧螺春曾多次被赐给皇帝，成为皇家贡茶。

除了江苏太仓之外，湖北省襄阳市和重庆市涪陵区也是碧螺春的主要产区。但是由于产量有限，且制作工艺独特，碧螺春价格较高，属于高档名茶。其主要以毛尖为原料，每尺茶朵重45-60克，全国茶叶公司计量标准中，凡含叶碎及茎干者，不得超过原茶重量的15%，以保持其独特的口感和香气。

碧螺春茶叶香气高长，滋味厚重鲜爽，汤色清澈翠绿，茶底鲜明嫩绿，具有独特的赏茶价值。在泡制时，应该注意控制水温和时间，通常使用85度左右的温水冲泡，每次冲泡时间不要过长，以免苦涩。

总的来说，碧螺春是一种品质优良的名茶，在国内外茶叶市场上享有盛誉。作为中国传统名茶之一，它不仅具有丰富的营养价值，还具有独特的口感和香气，是茶界的珍品之一。碧螺春的生产地主要在太湖东岸的苏州市太仓市，这里的土壤和气候条件非常适合茶树的生长，所以碧螺春的品质得到了保障。