苏州东山碧螺春咋样？

碧螺春是国内十大名茶之一，苏州东山碧螺春更是其中的佼佼者，被誉为“茶中翡翠”，享有“碧绿且优雅”的美誉。苏州东山碧螺春产于苏州市东山，位于太湖之滨，气候湿润，土质肥沃，适合茶树生长，因此茶叶质量优良，深受茶客的喜爱。

苏州东山碧螺春的制作工艺非常独特，每年采摘时间在清明前后，要求选用嫩芽嫩叶，整个采摘过程非常讲究，必须采摘得当才能保证茶叶的品质。采摘好的茶叶要经过揉捻、杀青、晾晒等多道工序，才能成为整齐挺拔、卷曲如螺的碧螺春。

苏州东山碧螺春的外形呈现出碧绿色泽，卷曲如螺，散发出清香怡人的茶香。泡开后，碧螺春的茶汤呈现出浅黄、明亮的颜色，清澈透亮。喝下一口，滋味鲜爽回甘，具有浓厚的茶香，口感绵软细腻，不涩不苦，且带有一丝清甜，在口中久久回味。

苏州东山碧螺春具有很高的保健功效，它含有丰富的维生素和氨基酸，具有促进新陈代谢、保护心脏、降脂减肥等功效，长期饮用对身体健康有益。此外，它还具有降压、抗氧化、抗癌等作用，有助于预防疾病和延缓衰老。

总的来说，苏州东山碧螺春是一款品质优良的绿茶，不仅在外形上美观大方，口感也非常出色，茶香清香怡人，回甘且清爽。长期饮用对身体健康有益，是一款颇具特色和优势的名茶。如果你喜欢清香鲜爽的绿茶，不妨尝试一下苏州东山碧螺春，相信你一定会被它独特的风味所吸引。