西湖龙井茶属于哪类茶种？

西湖龙井茶是属于绿茶茶种。

西湖龙井茶，又称龙井茶，产于中国浙江省杭州市西湖龙井一带。龙井茶以其独特的清香、鲜爽、鲜甜和甘醇而闻名于世。它不仅是中国十大名茶之一，还是世界三大名茶之一，备受茶客的喜爱。

西湖龙井茶的产地条件非常优越，气候湿润，土壤肥沃，水质清澈，非常适宜茶树生长。茶园环境优美，山清水秀，阳光充足，有利于茶叶的生长。茶农们精心栽种和管理茶树，采用传统的手工制作工艺，保证了龙井茶的优质和独特风味。

龙井茶的采摘时间非常重要，通常在谷雨前后，清明前后进行采摘。茶农们会选择这个时候采摘，因为此时茶树嫩叶萌发，嫩叶含水量高，口感更加鲜爽。采摘下来的嫩芽嫩叶要经过凉凉择、萎凋、炒青、干燥等制茶工序，才能制成龙井茶。

西湖龙井茶具有独特的形状和色泽，色泽匀称翠绿，外形修长挺秀，如同龙井而得名。茶汤清澈明亮，清香幽雅，滋味鲜爽甘甜，入口回甘，令人陶醉其中。它富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等有益成分，具有清热解毒、利尿消肿、降血脂、抗氧化等功效，常饮有利于健康。

总的来说，西湖龙井茶是一种优质的绿茶茶种，具有独特的风味和功效，深受茶客的喜爱。茶友们在品尝龙井茶的同时，也能感受到茶叶与自然的和谐相处，体验到茶文化的魅力。希望越来越多的人能够品尝到正宗的西湖龙井茶，享受茶的清香和滋味，感受茶文化的魅力。