碧螺春有哪些家常做法？

碧螺春是一种非常受欢迎的茶叶，具有深厚的历史和文化底蕴。除了直接冲泡之外，碧螺春还可以用来制作多种家常菜品，下面我将介绍一些常见的碧螺春家常做法。

1. 碧螺春蒸鱼：将新鲜的鱼片抹上碧螺春茶叶粉，蒸熟后淋上葱姜蒜爆香的油，香味四溢，鱼肉嫩滑，是一道简单又美味的家常菜肴。

2. 碧螺春炒饭：将熟透的米饭用碧螺春茶叶炒香，再加入青豆、胡萝卜、火腿等配料一起炒制，香气扑鼻，口感鲜美，是一道受欢迎的茶叶炒饭。

3. 碧螺春烤鸡：将鸡肉腌制后涂上碧螺春茶叶粉和蜂蜜，再烤制至金黄酥脆，口感香甜，外酥内嫩，是一道适合家庭聚餐的美味佳肴。

4. 碧螺春拌面：将新鲜煮熟的面条拌上碧螺春茶叶油和调味料，再加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜配料，清爽可口，是一道受欢迎的简易面食。

5. 碧螺春糕点：将碧螺春茶叶磨成粉末，加入面粉、砂糖等材料制作成茶叶味的糕点，如碧螺春曲奇、碧螺春面包等，口感香甜独特，适合下午茶或休闲时食用。

以上仅是一些常见的碧螺春家常做法，碧螺春的独特香味和口感使其成为烹饪的理想材料，可以搭配各种食材制作出多样化的美味菜肴。希望上述介绍对您有所帮助，欢迎尝试并享受这些美味佳肴！