桂花茶叶怎么处理才好呢？

桂花茶是一种以桂花为主要原料制作而成的一种茶，具有独特的香气和口感，深受人们喜爱。桂花茶茶叶具有清香、滋味鲜爽、有助消化等特点，被誉为“肠祛、气逐、胃和、气虚、浊杂，味鲜、可口”，常饮有益身体健康。

要处理好桂花茶叶，首先要选择优质的桂花和茶叶。桂花茶的制作主要以桂花和绿茶为主料，桂花的选用至关重要。优质的桂花应该是金黄色的，外形完整、鲜艳，香气浓郁，口感甜美。而选择绿茶时，应该选择质量好的绿茶，以确保茶叶本身的品质。

其次，处理桂花茶叶的步骤如下：

1. 将揉好的绿茶放入干净的玻璃瓶或容器中，然后将新鲜采摘的桂花花朵撒在绿茶上。一般来说，一两绿茶要加入五克左右的桂花花朵。

2. 把装有绿茶和桂花花朵的容器放在通风干燥的地方，密封保存。每隔一段时间要翻动一下茶叶，使桂花香气能够均匀地渗入绿茶中。

3. 用清水冲泡桂花茶时，水温不宜过高，一般在80℃左右为宜。将适量的桂花茶叶放入茶壶中，注入80℃左右的水，焖3-5分钟后即可饮用。为了保持桂花茶的香气，尽量不要用沸水冲泡桂花茶。

4. 在享用桂花茶的过程中，品味其中的香气和味道，感受其独特的风味。

在处理桂花茶叶时，还有一些注意事项：

1. 桂花茶茶叶应该保存在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿环境，以免影响茶叶的品质和口感。

2. 在冲泡桂花茶时，水温不宜过高，一般在80℃左右为宜。过高的水温会破坏茶叶的营养成分和香气。

3. 为了保持桂花茶的香气和味道，可以将冲泡后的茶叶放入冰箱保存，待其冷却后再饮用。

综上所述，处理桂花茶叶需要选择优质的桂花和绿茶，注意保存和冲泡的方法，才能保持桂花茶的独特香气和口感，让人们享受到最好的桂花茶的风味。