### 关于布丁茉莉花茶的制作和美味性
#### 1. 简介
布丁茉莉花茶是一款口感柔滑、清新香甜的茶饮,将茶香与布丁口感完美结合,给人耳目一新的享受。
#### 2. 原料准备
- 茉莉花茶叶:2小匙
- 牛奶/植物奶:200ml
- 砂糖:适量
- 明胶粉:适量
- 水:适量
- 布丁粉:适量
- 玻璃杯
#### 3. 布丁制作步骤
1. 取一小碗,加入适量明胶粉,加水搅拌均匀。
2. 将明胶水倒入容器中,放入冰箱至凝固备用。
3. 取一锅,加入适量水烧开,倒入布丁粉搅拌均匀。
4. 关火后,继续搅拌至变稠,倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏。
#### 4. 茉莉花茶制作步骤
1. 锅中烧开适量水,冲泡茉莉花茶叶待2-3分钟后滤出茶水。
2. 取一个玻璃杯,倒入适量牛奶或植物奶,加入适量砂糖,搅拌均匀。
3. 待茉莉花茶冷却至室温后倒入玻璃杯中,搅拌均匀。
#### 5. 布丁茉莉花茶的制作
1. 取出冷藏好的布丁,切成小块,放入玻璃杯中。
2. 将冷却好的茶水慢慢倒入玻璃杯中,与布丁相融合。
3. 放入冰箱冷藏30分钟,即可食用。
#### 6. 注意事项
- 可根据个人口味调整牛奶和砂糖的比例。
- 布丁可根据自己的喜好选择口味。
- 冷藏时间不宜过长,以免牛奶变质。
### 结语
希望以上制作步骤和注意事项能够帮助您成功制作出美味可口的布丁茉莉花茶。享受制作和分享美食的乐趣吧!