泡菊花茶使用的菊花通常是洋菊(Chrysanthemum morifolium)或者野菊(Chrysanthemum indicum)这两种菊花,这两种菊花都被认为具有药用价值,可以泡茶饮用或煮汤服用。泡菊花茶的过程简单,只需要将干燥的菊花花朵加入热水中浸泡一段时间,便可享用花香扑鼻的菊花茶。
洋菊是指C.hortorum(Garden Chrysanthemum)和C.indicum(Indian Chrysanthemum)的杂交品种,是现代常见的观赏植物和药用植物,也是泡菊花茶的主要来源之一。洋菊的花朵较大,色彩鲜艳,通常有黄、白、红等颜色,具有清热解毒、明目、凉血、润肺、降压等功效,常被用来治疗感冒、咳嗽、眼疾、头痛等疾病。在中国,洋菊被广泛种植和用于药用目的,是泡菊花茶的首选。
野菊是指C.indicum这种菊花的野生种,也是泡菊花茶的常用材料之一。野菊在中国南方地区较为常见,生长在山野、田间,花朵相对小一些,通常为白色或黄色,叶片较为纤细。野菊同样具有清热解毒、明目、凉血、润肺、降压的功效,但功效略逊于洋菊。野菊通常采摘后会晾干保存,用于泡茶制药。
选择菊花泡茶时,应选用未受污染的干燥菊花花朵,洗净后泡水,不宜加入其他草药或调味料,以免影响菊花本身的药用功效。泡菊花茶的方法简单,只需要将菊花花朵放入热水中浸泡5-10分钟,便可饮用。菊花茶味道清香,滋润口腔,有助于清热解毒、消炎抗菌、缓解头痛、改善眼睛疲劳等功效,是一种受欢迎的饮品。
总的来说,泡菊花茶使用的菊花主要是洋菊和野菊这两种常见的菊花,它们都具有药用价值,对身体有益。泡菊花茶简单方便,适合日常饮用。