老寿眉怎么蒸好喝又简单？

老寿眉是一种十分美味的食材，蒸制后口感绵软，带着浓浓的鸡肉香味，是许多人喜爱的美食。接下来我将为大家介绍一种简单又好喝的老寿眉蒸法。

首先，选择新鲜的老寿眉，去掉外表的杂质，然后将其洗净，刮去表层的薄皮。接着将老寿眉放入碗中，加入适量的调料，如盐、生抽、料酒、姜片等，让老寿眉充分入味。

接下来，准备一个蒸锅，加入适量的水，放入蒸架，将调好味的老寿眉放入蒸架上。然后盖上锅盖，大火蒸10分钟，然后改成小火再蒸10分钟。这样短短20分钟，美味的老寿眉就可以出锅了。

老寿眉蒸好后，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁。可以根据个人喜好再加一些葱花和香菜点缀，味道更加鲜美。老寿眉的营养丰富，含有丰富的蛋白质和氨基酸，对身体十分有益。

这种简单好喝的老寿眉蒸法，不仅简单易操作，而且口感鲜美，营养丰富。建议大家尝试一下，在家也能轻松做出高级餐厅级别的美味老寿眉蒸菜品。